德化县三班镇龙阙村股份经济合作社，创办于2019年9月，戴云黑鸡是合作社主要品牌，是德化县一村一品的专业村，也是重要的乌鸡生产基地。德化戴云黑鸡是福建省唯一幸存的珍稀品种，因其毛、皮、肉、内脏均为黑色，且肉质细嫩、清香甘润，味道鲜美，含有极高滋补药用价值的黑色素而得名，素有“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”之称。
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